硼是農作物生長發育不可缺少的微量元素之一。冬季作物如油菜、蠶豆、小麥、馬鈴薯、綠肥以及冬季蔬菜等都是對硼肥有良好反應的作物，缺少了硼素，就會影響生長，無論對產量或品質都有較大的影響。實踐證明，在冬季作物上增施硼肥均可取得顯著的增產效果，是一條投資少、收效大的增產措施。

　　1、油菜。油菜缺硼，苗期萎縮不長，花期花而不實，對產量和品質的影響很大。增施硼肥，可促進油菜正常生長，增加角果，提高結實率和千粒重，增產10％～20％。油菜施硼可基施、淋施和作葉面肥噴施。基施在油菜移栽時，每畝用硼砂500克與有機肥料均勻混合后施入移栽穴或移栽溝內；淋施可在移栽后，每畝用硼砂500克加水淋根；噴施宜在苗期、蕾苔期和初花期各噴1次濃度為0．2％的硼砂溶液，每畝噴肥液分別為30公斤、50公斤和75公斤。

　　2、蠶豆。蠶豆缺硼也會產生花而不實現象，影響高產。增施硼肥，可減少花莢脫落，增加莢果和粒重，增產15％～20％。宜分別在苗期、初花期和盛花期各噴1次濃度為0．1％的硼砂溶液，每畝噴肥液苗期為30公斤～40公斤，花期50公斤～75公斤。

　　3、小麥。小麥缺硼，苗期分蘗不正常，后期出現“穗而不實癥”，空秕多，產量低，品質差。增施硼肥，可提高結實率，促進籽粒飽滿，增產10％左右。宜在分蘗期和拔節期各噴1次濃度為0．05％～0．1％的硼砂溶液，每次每畝噴肥液50公斤左右。

　　4、馬鈴薯。馬鈴薯（土豆）缺硼，植株生長點或頂端易枯死，側芽增多而且生長迅速，節間短，使植株呈矮叢狀，***終導致塊莖小，產量低。用濃度為0．1％的硼砂溶液浸泡種薯塊4小時～6小時后播種，可取得顯著的增產效果。也可在生長期間噴施，一般在苗期至現蕾開花期用0．1％的硼砂溶液噴施2次～3次。

　　5、綠肥。綠肥缺硼，根瘤發育不良，固氮能力差，難獲高產。在苗期、蕾期和初花期各噴1次濃度為0．2％的硼砂溶液，可使鮮草產量提高20％以上，留種田增收種子25％以上。

　　此外，冬季蔬菜如甘藍、芹菜、萵苣、甜菜、蘿卜等都是對硼較為敏感的蔬菜作物，增施硼肥均可取得良好的增產和改善品質的效果。蔬菜施硼肥以作葉面肥噴施為主，宜在生育前中期噴用2次～3次，每次每畝噴用濃度為0．1％～0．2％的硼砂溶液30公斤～50公斤。